Über kochclip
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Das <strong>koch</strong>clip-Team
Was macht Kochclip anders?
Wir reduzieren unsere Inhalte auf das Wesentliche. Das bedeutet, bei uns erhalten Sie die Informationen, die Sie suchen, ohne Entertainment und mit der Garantie einer redaktionellen Bearbeitung.
Warum?
Der Gründer von Kochclip Christian Poncin hat 1988 eine Kochlehre begonnen und seine beruflichen Fähigkeiten in mehreren europäischen Toprestaurants ausgebaut. Nach seinem Betriebswirtschaftsstudium war er für einen Handelskonzern tätig. In dieser Zeit fiel ihm auf, dass das Interesse, etwas zu kochen, zunimmt. Ob im privaten Rahmen oder als Event oder auch das Verlangen nach mehr Wissen der ihm anvertrauten Auszubildenden. Somit war die Keimzelle für Kochclip geboren.
Wer sind wir?
Wir sind ein kleines Team um den Gründer Christian Poncin, das gerne auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet aber nicht auf sorgfältig gesammelte Informationen, frischeste Zutaten und gut erklärte Zubereitung.
Und in Zukunft?
Das Kochclip-Projekt ist ausschließlich privat finanziert und daher sehr flexibel in der Gestaltung und der Präsentation von Inhalten. Wir freuen uns, mit ihnen zusammen zu wachsen, und möchten Kochclip zu einer wichtigen Informationsplattform im Internet aufbauen.
kochclip empfiehlt:
(es folgen Grafiken mit den Logos der unterstützenden Firmen)
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